Авторы: О. Г. Мерзлякова, Г. В. Калмыкова, Н. И. Акулова, В. А. Рогачев, В. Г. Чегодаев, В. Г. Шелепов.
Источник: журнал «АПК России», 2020, том 27, № 1, страницы 159-166.
В исследовании изучены штаммы Bacillus subtilis ВКПМ 2335 и Bacillus licheniformis ВКПМ 2336 - это те же штаммы, которые используются в препаратах PolloVivo.
Опыт продолжительностью 242 дня проведен на физиологическом дворе Сибирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства (СибНИПТИЖ СФНЦА РАН) на перепелах японской породы: четыре группы по 80 голов в каждой. Птице опытных групп дополнительно скармливали пробиотики на основе этих штаммов и их консорциума в количестве 150 г на тонну комбикорма.
Основные результаты по группе, получавшей консорциум штаммов в сравнении с контролем:
- сохранность поголовья выше на 4,0%;
- среднесуточный прирост живой массы выше на 2,57%;
- расход корма на единицу продукции ниже на 6,48%;
- яйценоскость выше на 7,81%;
- выход яйцемассы выше на 9,77%;
- выход инкубационного яйца выше на 7,03%;
- выводимость цыплят выше на 8,33%;
- расход кормов на получение 10 яиц ниже на 13,35%;
- отходы инкубации ниже на 21,74%.
Экономический эффект составил 4,79% по мясу перепелов и 14,56% по яйцу несушек.
Исследование также показало, что изученные штаммы проявляют широкий спектр антибактериальной активности в отношении грамположительных и грамотрицательных патогенов и чувствительны к большинству исследованных антибиотиков.
Исследование проведено на перепелах японской породы. Авторы отмечают, что японские перепела рекомендованы как модельный вид домашней птицы, однако прямой перенос количественных показателей на другие виды птицы требует отдельных исследований.